Miss Abir
المدير الأول
عدد المساهمات : 611
تاريخ التسجيل : 29/12/2010
العمر : 27
الموقع : https://lilkoul.yoo7.com
 |  موضوع: كيفية صنع قطع الدجاج بالجبن  الثلاثاء مايو 31, 2011 9:57 pm | |
|  المقادير :- صدور دجاج ( حسب عدد الاشخاص ).- جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا اوتبشر.- بصله مفرومة جيدا.- بقدونس مفروم ناعما.- ملح.- فلفل. الطريقة:-
ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن ( الساعتين), في خليط من الملح
والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا, ثم يشرح
بالسكين كيف ما هو موضح في الصورة.  | إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
 - نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا.
- ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة. - يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيدا. - يقدم مصحوباً بطبق من السلطة. وبالصحة والعافية | |
|
ويسام
عضو متطور
عدد المساهمات : 58
تاريخ التسجيل : 07/08/2011
| | موضوع: رد: كيفية صنع قطع الدجاج بالجبن الأحد أغسطس 07, 2011 9:29 pm | |
| | |
|
saidou23
المدير الثاني
عدد المساهمات : 1169
تاريخ التسجيل : 02/09/2011
العمر : 43
الموقع : عنابة-الجزائر
| | موضوع: رد: كيفية صنع قطع الدجاج بالجبن الإثنين سبتمبر 05, 2011 8:16 am | |
| | |
|
