مربي البلح صحي للغاية/بالصور/

مربي البلح صحي للغاية/بالصور/ 28724_24003496b2031948d8

[size=16]

[size=29]مربي البلح

المقادير [center]
2 كيلو بلح أصفر بحجم كبير
1-1وتلت كيلو سكر عادي
ليونة كبيرة
3 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
سوداني محمص ومقشر بدون ملح
ماء
مربي البلح صحي للغاية/بالصور/ 20081024018

مربي البلح صحي للغاية/بالصور/ 20081024018

الطريقة

يقشر البلح بحيث تبقي الحبة سليمة وتسلق نصف سلق مع كمية من الماء تكفي لغمره في الاناء
ينشل البلح ويترك ليبرد

مربي البلح صحي للغاية/بالصور/ 20081024019

مربي البلح صحي للغاية/بالصور/ 20081024019

ينزع النوي بأن تكبس من جهة لتخرج من الجهة الأخري بالاستعانة بأي آداة من مطبخك أو حتي دبوس شعر نظيف
بعد اخراج كل النوي احشي الحبات بالسوداني المقشر (كل حبة بلح تاخد واحدة سوداني أو اتنين بحسب حجمها)
اتركي البلح جانبا وخذي ماء السلق وضيفي له السكر واتركيه يغلي علي نار متوسطة مع نزع الريم كلما تكون
ضيفي عصير الليمونة واتركي الماء يغلي حتي يشتد قليلا ويقل المقدار
ضيفي البلح واتركيه يغلي علي نار متوسطة حتي ينضج البلح (بدون ما يتهري ) وتصبح الحبات لامعة وأضيفي القرفة الناعمة

مربي البلح صحي للغاية/بالصور/ 18052009001

مربي البلح صحي للغاية/بالصور/ 18052009001

مربي البلح صحي للغاية/بالصور/ 18052009002

عبي المربي في برطمانت زجاجية واتركيها تبرد تماما ثم اغلقيها باحكام وضعيها بالتلاجة
وبالهنا والشفاء
الحقيقة أنا بعملها في فصل الشتاء لأنها تدفي جدا

مربي البلح صحي للغاية/بالصور/ 1247233354

[/size][/size]
[size=16][size=29] مربي البلح صحي للغاية/بالصور/ Butterfly

[/size][/size]

[/center]

مشكور أخي الكريم

» مربي الكرز
» هام جدا ----- طلب مهم للغاية
» حلوة راس السنة بالصور 2011